为进一步加强区域食品安全风险预警交流,提升食品安全区域风险防控和协同应对能力,12月11日,2024年西南四省(市)八地暨成德眉资攀宜食品安全风险预警交流会在盐边召开。
四川省市场监督管理局二级巡视员李翔出席会议并讲话。
会上,四川、重庆、云南等地的市场监督管理部门相关负责人围绕校园食品安全、肉类产品专项整治等工作,交流了食品安全监管的主要做法和工作经验。食品安全专家对食品生产经营环节风险进行了分析研判,提出了监管措施建议。
会议指出
近年来,四省(市)八地坚持以问题为导向,以抽样检验为抓手,以风险防控为目的,深入开展食品安全隐患排查,突出风险研判,食品安全风险治理取得了明显成效。
会议强调
要聚焦问题,切实筑牢食品安全防线。各地市场监管部门要提高政治站位,主动担当作为,压紧压实食品安全两个责任,严防系统性、区域性、源头性、输入性风险。
要加强信息通报,提升监管效能。全面排查风险问题,聚焦大宗消费品种、特色食品等,深入开展“你点我检”活动,用好监管执法和抽样检验“利剑”,科学引导、精准监管,不断提高风险研判水平。
要大胆探索实践,因地制宜完善风险早发现、核查早处置、部门联动机制。进一步加强对食品生产经营者的帮扶指导,助力食品生产经营者从源头查隐患、防风险、保安全。