严守食品安全红线，助力食安花城创建

温泉彝族乡学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》，严格落实县委、县政府关于食品安全的决策部署，聚焦我乡实际情况，严守食品安全红线，大力开展食品安全工作，保障我乡群众舌尖上的安全。

一、整合力量，深入摸排过期食品情况

温泉彝族乡食安办与各包村工作组相互配合，对辖区内的超市、小商店等单位开展过期食品安全专项检查。检查过程中，重点查看各商户的食品经营许可证情况、食品安全保障措施的落实情况、临过期食品是否及时清理的情况等，清理临过期食品10余种、60余包，对检查中发现存在临过期食品的商户提出了整改意见和建议。通过专项检查工作，清理了集镇内的过期食品，进一步规范了辖区内食品经营秩序，为广大群众的生命财产安全提供了有力保障。

二、严格标准，排查餐饮行业食品安全情况

由于近期天气转热，温泉彝族乡食安办针对学校食堂、餐饮行业，开展食品安全专项检查，重点查看各餐饮行业商户落实食品原料采购索证索票制度的情况、工作人员是否持有有效的健康证、食品原料进货是否验收、食品制作场所是否符合卫生要求等，坚决不放过任何一个环节。通过该专项检查，发现集镇内2家小型餐饮存在卫生问题，已责令该2家小型餐饮立即整改，目前已整改完成。

三、走村入户，大力开展食品安全示范城市创建宣传工作

温泉彝族乡贯彻落实《盐边县创建四川省食品安全示范县工作方案》文件精神，结合森林草原防灭火工作，通过入户宣传、进校园宣传、坝坝会等形式，向群众宣传食品安全示范城市创建工作，实现食品安全创建工作入校园，进一步向群众宣传食品安全知识，强调近期食品安全防范重点，已发放传单500余份，入户宣传户数60余户。确保食品安全示范城市创建知识人人皆知，为食品安全示范城市创建工作贡献温泉力量。