2021年1月价格动态

　　根据对盐边县城两个集贸市场的主副食品价格监测，八大类24个主要监测品种与2020年12月份相比，大米、面粉、菜籽油、水产品、肉禽蛋价格基本平稳，只有少部分蔬菜价格略有上涨，主要表现在：

　　1、粮油类价格。籼米、晚籼米、面粉、绿豆、菜籽油、调和油本月市场货源充足，供需平衡，价格平稳;只有黄豆受疫情的影响，销量少，供需不平衡，价格有所上涨，涨幅11.11%。

　　2、食糖类价格。与2020年12月份相比，红糖、白砂糖价格略有上涨，涨幅分别为：0.39%、0.37%，其余商品价格基本平稳，没有变幅。

　　3、蔬菜类价格。受严寒天气及突如其来的大雪的影响，部分蔬菜受损，导致市场短时间内少部分蔬菜货源短缺，供需不平衡，价格有所上涨。涨幅较大的品种有：黄瓜、茄子、园白菜、四季豆、青椒、尖椒、小米辣、带夹黄豆、带夹胡豆、带夹豌豆。其涨幅分别为：14.28%、25%、25%、33.3%、30%、32%、50%、33.3%、32.6%、31.8%，其余蔬菜受损不大，价格保持平稳状态。

　　4、肉禽蛋类价格。本月,市场肉禽蛋货源充足,供需平衡,价格处于平稳状态，没有变幅。

　　5、鱼类价格。市场货源充足，鱼类价格基本平稳，没有变幅。

　　 6、水果类价格。与2020年12月份相比，脐橙、苹果、西瓜价格略有上涨，涨幅分别为：2.76%、2.56%、3.18%，其它水果价格处于平稳状态，没有变幅。

　　总体来说，本月主副食品价格基本处于平稳状态，变幅不大。