乡村振兴丨冻库架起“增收桥” 助农增收抢“鲜”机

　　为推动农业产业发展，延长水果蔬菜保鲜期，增加其附加值，向广大企业、农户提供果蔬储存服务，近日，位于渔门镇三源河村的现代农业仓储保鲜库改建完成并投入使用。

　　“今年再也不用为冷藏保鲜的事着急发愁了，有了保鲜冷冻库，我们就可以把干桑椹放进冷藏室了。”正在往冷藏库运送果蔬的收购商马晓华如是说道。

　　

　　据了解，现代农业仓储保鲜库改建后，占地面积约343平方米，分为保鲜库和冷冻库两个储存室，冻库可冷冻鲜桑果500余吨、芒果1000余吨、150吨板栗、60余吨草莓，冷藏桑果干300吨。通过冷冻处理，延长了水果保鲜期，避免水果腐烂，减少损失。同时，冷冻后的水果也更便于长距离运输，不仅可以保持其品质和口感，还能够让盐边本地水果销售到更远的地区和市场。

　　

　　“冻库可以自己使用，也可以租赁。” 现代农业仓储保鲜库负责人邱正明表示，在空闲期，他们会将冻库以每月3000元的价格，租给当地水果收购商或者农产品企业。冻库的建立，可实现本地农产品就地冷冻储存，农产品错峰销售，有效缓解收获季果蔬集中上市造成的压级压价现象，降低或规避市场风险，让农产品销售对接市场更有优势，群众致富更有门路。

　　冻库除了在水果储藏和保鲜方面存在着巨大潜力，还能够让当地村民参与冻库的运输、管理等工作，为他们提供就业机会，获得稳定的收入，同时也可以为农户们提供销售水果的渠道，“农户可以将自己种植的水果供应给我们，并通过网络销售将农副产品推向更广阔的市场，以此来增加他们的经济收入。” 邱正明说道。

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　　一业兴则百业兴。如今，渔门镇的“小冻库”架起了乡村振兴“增收桥”，不仅补齐了农产品冷链短板，提供优质的冷藏保鲜服务，还能够就近方便农产品生产储存，扩大就业率，进一步提升农副产品附加值，提升农产品市场竞争力，助力乡村振兴。