盐边县市场监督管理局组织召开2020年春季学校食品安全培训会

为深入贯彻落实《四川省中小学校食品安全管理办法》，确保学校复课食品安全，结合新冠肺炎疫情防控工作，2020年4月7日和10日，盐边市场监管局与盐边教体局分别在盐边县渔门中心小学和盐边县桐子林小学召开了2020年春季学校食品安全知识培训会，盐边县各学校校长、分管校长、幼儿园园长、食品安全管理员共计150余人参加了培训。

会议详细学习了《四川省中小学校食品安全管理办法》，并对其中规定的“校长是食品安全第一责任人、禁止制售冷食类食品和加工制作高风险食品、校门外50米内不得有食品摊贩经营”等内容进行了重点解读，并就学校食堂及个人的食品安全职责，食品及食品原材料在采购、运输、储存、使用等环节的管理做了具体要求。

盐边县市场监督管理局副局长李祥飚会上对学校复学复课工作提出了三点要求：一是加强政策宣贯。要以全面贯彻落实《四川省中小学校食品安全管理办法》为契机，抓实抓细抓好校园食品安全管理工作，为开学复课保驾护航。二是加强隐患排查。开学前各学校做好食品安全风险隐患排查，对排查出的问题及处置时消除隐患；三是加强疫情防控。做好“两戴一测”、人员健康管理、食品生产加工场所清洗消毒等工作并做好各项记录。

通过培训，进一步提高了学校主体责任意识，参会人员纷纷表示一定按照《四川省中小学校食品安全管理办法》规定及“四个最严”的要求，切实做好学校食品安全工作。