抓落实 促整改 盐边县市场监管局联合县教体局开展学校食品安全督导检查

为保障疫情防控期间师生“舌尖上的安全”，2020年4月8号至9号，县市场监管局联合县教体局对盐边县已开学的6所学校开展了食品安全督导检查。

联合检查组以“督导学校落实主体责任和整改隐患为主，检查提问题为辅”的方式开展食品安全检查，一是督导学校落实2020年春季学校食品安全培训内容的落实。重点检查了投诉举报箱、不合格食品处理区的设置情况、校内食品销售场所等；二是督导学校落实食品安全自查、隐患整改等情况，重点检查了学校自查出的问题、整改措施、整改效果等；三是对食堂原料采购、贮存、加工、制作、供餐、留样等环节进行风险隐患排查，共排查隐患21条；此外，针对疫情防控期间的特殊要求，联合检查组还重点对学校人员健康管理、生产加工场所消毒消杀、学生就餐方式等进行检查。

   检查过程中，联合检查组要求学校对照《四川省中小学食品安全管理办法》中的规定，强化主体责任、管理责任落实，建立健全食品安全管理制度，加强检查，及时消除风险隐患。随着各年级学校逐步开学，下一步，县市场监管局将对学校食堂开展全覆盖检查，确保学校食品安全管理各项规定得到全面有效落实。